sábado, 12 de setembro de 2015

Massala Chai - O Chai Indiano

O chai é uma bebida típica indiana que consiste basicamente da fervura de chá preto com  especiarias.

Existem muitas variações da receita, principalmente em relação às especiarias mas, todas são válidas como chai!

Também existe uma pequena diferença quanto ao nome da bebida. Originalmente o chai é composto apenas de chá preto e especiarias enquanto o Massala chai segue a mesma base acrescida de leite.

Esta é uma receita que eu faço e adoro, super fácil.


Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras de leite
  • 2 paus de canela
  • 4 botões de cravos da india
  • 6 sementes de cardamomo
  • 1 estrela de anis
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 3 sementes de pimenta negra
  • 1 pitada de noz moscada ralada ou em pó
  • 2 colheres de chá preto 

Preparo

Em uma chaleira coloque a água e todas as especiarias e leve ao fogo. Deixe ferver por 5 minutos, em seguida desligue e acrescente o chá preto. Tampe e deixe descansar por uns 10 minutos. Enquanto isso em um outro recipiente aqueça o leite mas sem deixá-lo ferver.

Depois que o leite estiver aquecido, junte-o na chaleira. Coe a mistura,  adoce com mel ou açúcar mascavo e sirva.

Pronto! Um delicioso massala chai bem quentinho para as noites de friozinho!


sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Terapias da Casa - A casa como reflexo do Eu interior

A casa com certeza é um espelho de nosso EU, ela reflete nossos gostos, nosso humor, nosso estado de espírito. Sendo assim, cuidar da casa é também cuidarmos de nós mesmos. O arquiteto e escritor Carlos Solano, escreve em seu livro Casa Natural, que a casa se faz enquanto nós nos fazemos e que se ela transparecer sinceramente nosso interior, isso ajuda a ampliar nossas dimensões existenciais. Por outro lado se ela não for um espelho sincero de nossas almas, acaba sendo apenas um invólucro frio e sem movimento, como um corpo sem alma. Como diz o escritor: "a casa pode mostrar....o que SÓ você pode mudar".

Muitas vezes deixamos transparecer na casa nosso estado de espírito como por exemplo quando nos sentimos tristes ou com aquela sensação de esgotamento energético. Provavelmente neste momento ela vai se encontrar desorganizada, fechada, empoeirada...enfim.... será a imagem de uma casa triste, sem vida.. No entanto, se você conseguir prestar atenção em sua casa num dia que você esteja feliz, se sentido animado vai perceber que a casa reflete este estado também. Ela poderá se encontrar com as janelas abertas para receber a luz do sol e a brisa do vento, poderá conter plantas que alegram o ambiente, aromas que despertam boas sensações.

O importante é cuidar do que esta fora para alimentar o que esta dentro ou cuidar do que esta dentro para alimentar o que esta fora? Acho que ambas estão corretas!

Cuidar da casa deve ser uma atividade prazerosa e deve ser realizada com a mesma dedicação com que se cuida do corpo. Para manter um corpo saudável precisamos nos alimentar corretamente, praticar atividades físicas, relaxar, dormir bem.......cuidar da casa é a mesma coisa, ela deve receber o mesmo carinho e atenção. Uma casa harmoniosa permite que as energias circulem e traz alegria, quietude para o coração e para a alma.

Algumas pequenas mudanças no ambiente podem ajudar e muito a melhorar o astral da casa e seu estado de espírito. Não é necessário sair correndo, fazer dívidas para redecorar ou reformar a casa, afinal isso só traria mais problemas e aborrecimentos, ai as coisas não seriam como deveriam ser né!

A intenção é utilizar coisas que você já tenha, que já possuam uma carga emocional intrínseca. Pegar pequenos objetos com valor sentimental, que guardem uma boa recordação e falem ao coração assim que vistos pelos olhos, afinal, o que os olhos vêem o coração sente sim, e ainda alimenta a alma!

Algumas dicas são:

Imagens de Cura

Sim, existem imagens que quando observadas ou mesmo mentalizadas trazem alívio para ansiedade, dispersam o negativismo, clareiam as idéias, dissipam os medos e auxiliam a cura física. No livro do Dr. Gerald Epstein - Imagens que Curam, o psiquiatra sugere muitas técnicas de mentalizações e visualizações para tratar inúmeros problemas. É uma leitura interessante sobre a reintegração mente-corpo-espírito, por meio da vontade própria, da imaginação, mentalização, visualização e memória, para curar e prevenir todo tipo de doença.

Se você procura relaxar e diminuir a ansiedade imagens de águas ou mesmo campos floridos podem ajudar. Se esta deprimido, triste, melancólico, imagens alegres como pessoas se divertindo, amigos conversando são ótimas para elevar os ânimos e se você se encontra em situações de depressão profunda, imagens de caminhos, túneis, pássaros voando ajudam a lembrar que sempre existe uma saída para qualquer que seja o problema e sempre haverá esperança se você se permitir enxergar as coisas de uma perspectiva mais elevada.

Alguns terapeutas indicam também a contemplação de imagens de Madonas, Deusas, Anciãs como
forma terapêutica para harmonizar aflições e conflitos, isso porque essas imagens tem o poder de cuidar da alma, nutrir a esperança e o positivismo e ainda semear o poder divino dentro dos nossos corações, independente de religiões.

Então aqui vale colocar quadros nas paredes, estatuetas das personalidades divinas desejadas como decoração, enfim.....o importante é observar!

Objetos Significativos

Decorar a casa com objetos que contenham uma história pra contar, tem um forte valor terapêutico pois ao ser notado traz a sensação de bem estar, proporcionando paz, alegria e a lembrança do momento que vai nutrir o amor no coração.
Para cada cômodo da casa, tente colocar à vista objetos que trabalhem  positivamente a mente e estimulem interiormente a lembrança de que você é um ser completo e que a felicidade está sempre com você, basta olhar para dentro. E principalmente que você já tem TUDO o que precisa e que são as pequenas coisas e os pequenos momentos que nutrem esta felicidade.
Algumas possibilidades para atrair a harmonia e trabalhar as questões internas são:


No quarto de casal, colocar no varão da cortinha um móbile romântico de corações que faça lembrar
que com AMOR a gente supera tudo e que entre um casal o respeito e o companheirismo são essenciais para uma relação duradoura e saudável! Enfeites com palavras como LOVE e AMOR e fotos do casal também caem bem.



Já na sala um filtro dos sonhos ou um cristal multifacetado, posicionado em local estratégico para receber a brisa da janela e filtrar as energias da casa é suficiente para retirar as vibrações ruins do dia! Um pequena fonte ajuda a fluir e purificar as energias.




Na cozinha um penduricalho de pimentas ou buquês de ervas pendurados limpam o ambiente, além de deixar um delicioso aroma no ar. Enfeites como um cordão com galinhas, guardanapos divertidos
nos lembram que a hora de cozinhar é como um ritual sagrado e você tem o poder de impregnar a comida com boas intenções e muito muito amor! A cozinha é o local de nutrição, tanto corporal quanto de alma.

Flores pra Encantar

Sim, as flores têm enorme poder terapêutico, de acordo com Mirra Alfassa, uma mestra espiritual francesa, as flores falam se soubermos e estivermos abertos a ouvi-las. Em seu livro Flowers and their messages (só achei em inglês na amazon) ela descreve sobre várias plantas, suas mensagens e vibrações, que quando percebidas e entendidas por nós trabalham as energias da casa e a nossa própria. Por exemplo: o pinheiro, é uma árvore que não se deixa abater pelas condições externas, não perdendo suas folhas nem no mais intenso inverno e isso significa força e resistência. A espada-de-São-Jorge, tem a forma de uma espada e sugere proteção, luta contra o negativismo, e assim por diante.
Solano ainda descreve em seu livro que o melhor jeito de levarmos a vida é Flor + Orando = floração, Flor + Agindo, Flor + Amando. Unir a energia das flores ao poder da oração é uma maneira de se chegar a harmonia interna e também externa (da casa).
Por isso plante um belo vaso de flores, enfeite a sala, cozinha e varandas com elas. Elas trarão a sabedoria universal para dentro do lar e do coração, e faça uma oração para potencializar sua energia.

Aqui vai a sugestão de uma oração, retirada do livro: O livro da Rezas - Manual da Benzedeira, da querida Theresa Tullio:


Espero que tenham gostado! E vamos cuidar da casa e de nós!

domingo, 15 de fevereiro de 2015

É hora de Folia! Dicas para aproveitar o Carnaval

Carnaval é uma época de muita alegria, principalmente para nós brasileiros mas, o carnaval não foi uma invenção nossa, ele data de muitos anos antes. Alguns pesquisadores descrevem que o Carnaval já era comemorado pelos mesopotâmios, gregos, romanos, egípcios e hebreus através de festivais como as Saceias, onde por alguns dias, um prisioneiro assumia a identidade do rei e vivia a vida dele com todas as pompas e ao final da festividade ele era chicoteado e em seguida enforcado ou empalado. Um pouco drástica esta comemoração heim?!!

Uma outra festividade que pode ter originado o carnaval na Antiguidade era o rito de Marduk, onde o rei era chicoteado frente a estátuta do Deus Marduk, demonstrando assim a submissão do rei diante do poder da divindade.

Ambas as festividades tem como característica a subversão de papéis sociais, adotadas até hoje durante o período de carnaval, por exemplo quando os homens se vestem de mulher e vice-versa.

Outra festividade que também parece ter ligação com o carnaval, são as festas dirigidas ao Deus Baco, o Deus do vinho e das orgias, onde tudo era liberado, as pessoas se entregavam a embriaguez e aos prazeres carnais.

As Saturnálias e Lupercálias, duas festa romanas, também seguem a subversão de valores sociais e de alguma forma se ligam á origem do carnaval. Carnaval, aliás é uma palavra que origina das Saturnálias, festa pagã romana onde os escravos eram soltos pela cidade e todos dançavam pelas ruas. Alguns homens e mulheres eram carregados nus em cima de "carros alegóricos", este chamados de carrum navalis (algo como carro naval, pois tinham o formato de navios) e acredita-se que posso ter originado a palavra carnaval. Outra possível origem seria da palavra latina carnis levale ou carnem levale, que significa  "retirar ou ficar livre da carne".

Com a ascendência da igreja católica, estas festa pagãs, passaram a ser vistas com maus olhos e então a igreja deu um jeito de incorporar as celebrações de uma forma mais adequada. As festividades passaram então a ocorrer antes da Quaresma, como uma forma de marcar os últimos dias de "liberdade" para os cristãos, que depois passam 40 dias reservados e sem comer carne.

O carnaval no Brasil começou por volta do século XVIII e foi conhecido como entrudo, que era uma festa de origem portuguesa e mais tarde teve influências europeias da França e Itália. No final do século XIX surgiram os primeiros blocos carnavalescos que depois foram se aprimorando até chegar ao que conhecemos hoje.

Enfim, depois de um pouco da história do carnaval vamos ao que interessa!

Estes dias são dias intensos pra muita gente, muita alegria, horas atrás de trios elétricos ou pulando na avenida e o desgaste é grande, para isso proponho algumas dicas e sugestões para manter a energia e se recuperar do cansaço.

Primeiro um suco detox para preparar o corpo:

Suco de abacaxi com àgua de coco e chá de erva cidreira

  • 2 fatias de abacaxi
  • 150 ml de água de coco
  • 100 ml de chá de erva cidreira
Primeiro faça um chá de erva cidreira, colocando 2 colheres de sopa do capim in natura ( ou 1 colher de sopa do capim seco) em 500 ml de água fervente. Tampe e deixe em infusão por 15 minutos. Em seguida coe e leve à geladeira.
Corte duas fatias do abacaxi, retirando o miolo. Leve as fatias, junto com a água de coco e o chá para o liquidificador e bata bem. Se quiser pode coar novamente, e ai e só servir.

Este suco é um ótimo repositor de eletrólitos e vitaminas, além de prevenir gripes e resfriados, má digestão e retenção de líquidos.


Perfume Spray Vem em mim!

  • 1 embalagem spray de 60ml
  • 40 ml de álcool de cereais
  • 20 ml de água deionizada
  • 10 gotas de óleo essencial de mandarina
  • 2 gotas de óleo essencial de canela
  • 3 gotas de óleo essencial de ylang ylang
Misturar todos os ingredientes dentro do frasco. Agitar antes de usar e borrifar em pontos estratégicos  como colo, pulsos, nuca, atrás dos joelhos.

Banho restaura energia
  • 1 punhado de sal grosso
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal de girassol
  • 1 gota de óleo essencial de alecrim (não deve ser usado para pessoas com pressão alta)
  • 1 gota de óleo essencial de limão
  • 1 gota de óleo essencial de litsea cubeba
Misture tudo em uma tigela, entre no banho molhe o corpo e com ele úmido espalhe a mistura por ele, fazendo movimentos suaves e circulares. Deixe agir por alguns minutinhos e em seguida retire no chuveiro.

E bora pular carnaval!!!! Boa diversão!!!!




Fontes:
http://www.suapesquisa.com/carnaval
http://www.brasilescola.com/carnaval/historia-do-carnaval.htm
http://www.mundoeducacao.com/carnaval/as-origens-carnaval.htm
http://mundoestranho.abril.com.br/materia/qual-e-a-origem-do-carnaval

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Tratamentos Naturais para Pés Rachados

Quando utilizamos sapatos fechados não reparamos muito em nossos pés, aliás arrisco dizer que boa parte das pessoas só se lembram deles quando chega o momento de colocar um chinelinho ou uma sandália. No entanto, no verão, devido ao uso de calçados abertos e mesmo por andarmos mais descalços os nossos calcanhares sofrem mais atrito e acabam ficando ressecados, grossos e em alguns casos apresentam até rachaduras.

Calcanhares rachados já são um problema esteticamente mas também são um problema de saúde pois podem causar desde um leve desconforto até casos mais graves como sangramentos e infecções.

Os calcanhares podem rachar devido a alguns problemas como:

  • jeito que a pessoa anda, jogando o maior peso do corpo atrás,
  • andar descalço e com calçados abertos que favorece maior atrito
  • má circulação, que afeta principalmente as extremidades do corpo fazendo com que as células não recebam adequada nutrição e hidratação,
  • problemas de pele,
  • infecções por fungos e
  • má nutrição/alimentação.

Em termos nutricionais, a falta de alguns minerais e vitaminas (ferro, magnésio, zinco, cálcio, vitamina E, vitamina D, ômega 3) pode contribuir bastante para que seus calcanhares se rachem. Aqui é importante consultar uma boa nutricionista para fazer uma avaliação alimentar e adequar seu cardápio às suas necessidades. Lembre-se que fazer a auto suplementação pode ocasionar outros problemas de saúde como sobrecarga do fígado e rins.

Mas vamos falar de receitinhas cosméticas naturais para prevenir e tratar com carinho nossos pezinhos que nos aguentam o dia inteiro! Existem alguns truques naturais, que se feitos certinhos por alguns dias trazem uma melhora incrível aos calcanhares, e com certeza eles agradecem.

O que fazer então? Basicamente os passos são os seguintes:
  • higienização 
  • esfoliação 
  • escalda pés detox, regularmente
  • hidratação todas as noites

O primeiro passo é fazer uma boa higienização dos pés, antes de começar qualquer procedimento. Ela deve ser feita com água e sabão ou água de tea tree (encontra em lojas de aromaterapia). Esta etapa é importante para que não haja contaminação com sujidades e bactérias das áreas mais danificadas da pele. Em seguida faz-se a esfoliação para retirar as células mortas, no entanto, ela deve ser suave para não machucar os calcanhares caso estes já estejam com rachaduras profundas.

Evite lixar os calcanhares, as lixas  agridem demais a pele o que acaba estimulando uma maior produção de queratina, que tem como função proteger os pés, e isso acarreta no engrossamento, ressecamento e rachadura dos mesmos.

Para isso, utilize a pedra pome, que é uma pedra natural de origem vulcânica muito empregada para
tirar as calosidades e aspereza dos pés. Pode ser usada de 1 a 3 vezes por semana, dependendo do caso ok?!

Outra opção é utilizar um esfoliante a base de manteigas, aqui eu sugiro um que eu particularmente gosto muito que é Esfoliante Feet da By Samia. Ao mesmo tempo que esfolia ele já vai hidratando a pele! É realmente muito gostoso.

Outra opção é fazer uma das receitas de esfoliantes naturais abaixo:

Esfoliante de café
  • 2 colheres de sopa de pó de café
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal de oliva
Misturar bem e aplicar nos pés, principalmente nos calcanhares em movimentos circulares, sem fazer muita força.

O pó de café tem uma boa abrasividade que contribui para retirar todas as células mortas e o óleo vegetal de oliva é super emoliente (hidratante) e ainda tem muitas vitaminas e minerais que vão ajudar a nutri a pele.

Esfoliante de arroz
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal de girassol ou oliva
  • 2 colheres de chá de mel
Misturar bem todos os ingredientes e aplicar nos pés, da mesma forma como descrito acima.

A farinha de arroz tem abrasividade mais suave e ajuda amaciar a pele juntamente com o mel e o óleo de girassol ou oliva. Já o vinagre de maçã age como antioxidante, ajuda no rejuvenescimento da pele e suaviza calosidades.

Após a esfoliação, vamos para os escalda pés que tem como função além do relaxamento, ativar a circulação sanguínea e amaciar os pés.

Receita de Escalda Pés Detox
  • 1/4 de xícara de sal marinho ou sal do himalaia
  • 1/4 de xícara de sal epsom (encontra em farmácias)
  • 1/4 de xícara de bicarbonato de sódio
  • 1/3 de xícara de vinagre de maçã
  • 7 gotas de OE de palmarosa
  • 3 gotas de OE de olíbano
  • 1 litro de água morna
Colocar tudo dentro de uma bacia ou recipiente onde caibam os seus pézinhos. Permanecer por 10 a 15 minutos. Enxugar bem. É importante secar muito bem os pés, principalmente entre os dedos para que não crie fungos, ocasionando mais um problema desconfortável.

Muito bem, após o escalda pés detox vem a última etapa que é a hidratação. Na linha Feet da By Samia tem a manteiga hidratante que eu também gosto bastante, ela leva manteiga de karité, manteiga de cacau e óleos essenciais. Mas, você pode optar por uma receitinha como as seguintes:

Goma de Rosas
  • 2 colheres de sopa de glicerina vegetal
  • 1 colher de sopa de hidrolato de rosas ou água de rosas
  • suco de meio limão
Mistura tudo e aplica nos pés, dando maior atenção os calcanhares. É recomendado que esta goma seja aplicada após o banho antes de dormir. Também é legal colocar uma meia para não melecar a cama, caso a pele não tenha absorvido tudo.

Máscara Hidratante de Frutas
  • 1 banana
  • 1/2 abacate
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem
Amassa a banana e o abacate (se quiser pode passar no mini processador pra ficar bem pastoso) e depois mistura com o óleo de coco. Aplique nos pés e deixe agir por uns 15 a 20 minutos. Em seguida retire com uma toalha úmida ou lave.

Hidratante Pés de Veludo
  • 2 colheres de sopa de creme base
  • 1 colher de chá de óleo de jojoba
  • 1 gota de óleo essencial de palmarosa
  • 1 gota de óleo essencial de gerânio
  • 1 gota de óleo essencial de olíbano
Mistura tudo e aplica nos pés massageando suavemente até a pele absorver tudo.

É muito importante que a hidratação seja feita todas as noites, não importa a estação do ano!

Pronto! Agora você pode mostrar seus pés sem medo. Com todos estes tratamentos eles vão ficar lisinhos e maios como pés de bebê!




Fontes:
http://wellnessmama.com/8331/detox-bath-recipes/
http://www.rapidhomeremedies.com/remedies-for-cracked-heels.html


segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Sucos Detox

Todos os dias acabamos consumindo alimentos que vão nos intoxicando. Seja um salgado na cantina, cafés, álcool, entre tantas outras coisas. Chega uma hora que nosso corpo pede por socorro e é neste momento que podemos nos beneficiar dos deliciosos e super funcionais sucos detox!

Claro que para manter uma boa saúde não adianta nada se empanturrar de porcarias e depois tomar os sucos, é preciso mudar os hábitos alimentares, fazer uma reeducação alimentar procurando sempre por alimentos mais saudáveis, integrais, orgânicos e vivos (para que gosta de seguir a linha dos germinados).

Mas enfim, ficam aqui algumas dicas de sucos Detox que são uma delícia e ajudam e muito o organismo neste processo de desintoxicação. Eles tem como principais propriedades serem diuréticos, termogênicos (aquecem o organismo auxiliando na quebra de gorduras).

São receitas super fáceis de fazer, confira:

Suco Detox Espinafre com Maçã

  • 200 ml de água
  • 1 xicara (chá) de espinafre
  • 1 maçã pequena
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (chá) de linhaça
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.


Suco Detox com água de Coco
  • 300 ml de água de coco
  • 2 folhas de couve
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 gotas de pimenta tabasco
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.


Suco Detox Verde
  • 2 laranjas sem casca e sem sementes
  • 3 folhas de couve com talos
  • 1 pedaço médio de gengibre descascado
  • 1 litro de água
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva


Suco Detox de Tomate
  • 2 tomates médios maduros, sem pele e sem sementes
  • 200 ml de água com gás
  • suco de 2 limões
  • 2 gotas de pimenta tabasco
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.



Suco Detox de Melancia
  • 3 pedaços grandes de melancia sem casca e sem caroços
  • 1 colher (chá) de linhaça em pó
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 150 ml de água
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.








Fonte:
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